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Links
Hier einige weiterführende Links zum Thema

Mittelmeer-Kost:

- Kreta-Diät oder Mittelmeer-Diät
- Olivenöl | Das gesündeste Fett der Welt


Olivenöl als Naturheilmittel:

- Olivenöl als Naturheilmittel


Internationales Konsensus Statement
Konsensus-Statement 2000:
Nahrungsfett, Mediterrane Ernährung und lebenslage Gesundheit

- Internationale Konferenz über mediterrane Ernährungsweise 2000 (.pdf)


Es lässt sich mit Mithimna-Extra Natives Olivenöl gesund kochen und backen

- Gaumenfreuden einer bekennenden Kochlöffelschwingerin


Bücher

Hier eine kleine Auswahl an Kochbüchern der kretischen Küche und Infos:

- Karmanor | ΚΑΡΜΑΝΩΡ ΕΚΔΟΣΕΙΣ 
- Das Kochrezept - Olivenöl
- Die Kretische Kochkunst